厨房着火，***常见的是油锅起火。起火时，要立即用锅盖盖住油锅将火扑灭，切不可猛浇一瓢冷水下去或用手去端锅，防止造成热油爆溅、灼烫伤人和扩大火势。如果油火撒在灶具上或者地面上，可使用手提式灭火器扑救，或用湿棉被、湿毛毯等括盖灭火。
        家用液化气罐着火时，灭火的关键是切断气源。无论是罐的胶管还是角阀口漏气起火，只要将角阀关闭，火焰就会很快熄灭。如果钢质防火窗火焰较大，可以用湿毛巾、抹布等猛力抽打火焰根部，或抓一把干粉灭火剂撒向火焰，均可以将火扑灭，然后关紧阀门。如果钢质防火窗过热，可以用湿毛巾、肥皂、黄泥等将漏气处堵住，把液化气罐迅速搬到室外空旷处，让它泄掉余气或交有关部门处理，但此时一定要做好监护，杜绝火源存在。
        家用电器着火后的扑救方法。如果电脑着火，即使关掉机子，拔下插头，机内的元件仍然很热，仍进出烈焰并产生毒气，荧光屏、显像管也可能爆炸，应对的方法是：电脑开始冒烟或起火时，马上拔掉插头或关掉总开关，然后用湿地毯或棉被等盖住电脑，这样既能阻止烟火蔓延，钢质防火窗也可挡住荧光屏的玻璃碎片。切勿向失火电脑泼水，即使已关掉的电脑也是这样，因为温度突然降下来会使炽热的显像管爆裂，此外，电脑内仍有剩余电流，泼水可能引起触电。切勿揭起覆盖物观看，灭火时，为防止显像管爆炸伤人，只能从侧面或后面接近电脑。